Choix et nombre de bêtes


L'extrait suivant d'un calendrier cultuel de Mykonos ( vers 200 av.J.C) donne une idée de la variété des pratiques.

Il a paru bon aux citoyens de Mykonos d'offrir les sacrifices suivants en plus de ceux accomplis auparavant et de rectifier ces derniers; le 12 du mois de Posideôn, à Poséidon Temenitês un très beau bélier blanc entier ; le bélier ne sera pas emmené dans la cité...

Le même jour à Poséidon Phykios un agneau blanc entier ; interdit aux femmes... le même jour à Démèter Chloê deux truies des plus belles dont une, pleine... Le 10 du mois de Lênaiôn, au son d'un hymne pour les fruits de la terre, une truie grosse pour la première fois à Démèter, pour Korê un sanglier adulte et pour Zeus Bouleus un porc.

LSG n°96, trad. B. Le Guen-Pollet


le sacrifice