Les herbages

Les herbages qui poussent en Scythie sont, de tous les herbages que nous connaissons, ceux qui développent le plus la bile chez le bétail : en ouvrant les animaux, on peut juger qu'il en est bien ainsi.
Hérodote, Histoires, IV, 58
N.B. : la bile est un élément nécessaire à la digestion (note de l'édition Budé)


Le pays des Scythes